DIE LANDWIRTSCHAFT
Natürlich . Direkt .
Unser kleiner Bauernhof liefert uns frische, gute Produkte für unsere Restaurantküche. Natürlich aus artgerechter Haltung und naturnaher Produktion.
- Fleisch von Angusrindern aus eigener Zucht und Weidehaltung
- Kartoffeln von unseren Feldern ohne Kunstdünger angebaut
- Kräuter aus dem Bauerngarten
- regionale Frischeküche